Tư vấn chọn mua lò nướng phù hợp với hộ gia đình

Lò nướng là sản phẩm hỗ trợ giúp chị em nấu nướng dễ dàng hơn , với những gia đình thích ăn những món nướng mà muốn đảm bảo vệ sinh cũng như chất lượng của món ăn thì nướng tại nhà là biện pháp an toàn nhất .Sắm cho mình một chiếc lò nướng là yêu cầu cầu thiết với mỗi hộ gia dình . Tuy nhiên lựa chọn mua lò nướng thế nào cho phù hợp với từng gia đình lại là vấn đề cần được xem xét .Bài viết dưới đây sẽ trợ giúp bạn kinh nghiệm khi chọn mua lò vi sóng phù hợp với gia đình mình .

1 . Chọn lò nướng theo loại :

Hiện nay trên thị trường có 2 loại lò nướng phổ biến, được nhiều chị em nội trợ lựa chọn cho không gian bếp gia đình. Đó là lò nướng thùng và lò nướng âm tủ.

1.1 Lò nướng thùng

Đặc điểm: Là dạng lò nướng hình hộp, cửa lò thiết kế mở ở mặt trước, dùng điện trở để làm chín thực phẩm. Lò nướng dạng thùng thường sẽ để trực tiếp lên mặt bếp, hoặc 1 góc nhỏ trong khoang bếp.

Ưu điểm: Có thể linh động đặt nhiều vị trí trong bếp, dễ dàng di chuyển. Đồng thời, có nhiều kích thước để lựa chọn, phù hợp cho không gian bếp nhỏ.

Nhược điểm: Nhiệt độ nướng của lò nướng thùng không ổn định bằng lò nướng âm tủ.

Lò nướng âm tủ

Đặc điểm: Lò nướng âm tủ có nguyên lí hoạt động không khác biệt nhiều so với lò nướng thùng, tuy nhiên khác nhau về cách lắp đặt và dung tích. Lò nướng âm tủ sẽ được đặt âm vào bên trong tủ bếp, cửa lò được thiết kế dạng cánh tủ. Dung tích của lò nướng âm tủ cũng lớn hơn so với lò nướng thùng, khoảng từ 25 đến 52 lít.

Ưu điểm: Có kích thước lớn, nhiệt độ cao, ổn định nên nướng thức ăn được ngon và nhiều hơn. Đồng thời, lò nướng âm tủ có thiết kế đẹp mắt, gọn gàng, tỉ mỉ hơn, dễ tương thích với các bộ phận của gian bếp.

Nhược điểm: Bạn cần phải tính toán trước vị trí đặt lò lúc thi công, lắp đặt và phải yêu cầu không gian bếp rộng rãi. Có giá thành khá cao khoảng từ 10 – 18 triệu.

2. Chọn lò theo thể tich sử dụng :

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại lò nướng với dung tích và công suất khác nhau cho bạn lựa chọn. Bạn cần biết rõ những thông tin này để chọn mua được lò nướng phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình cũng như tiết kiệm chi tiêu.

2.1 Từ 20 – 35 lít

​Lò nướng này thích hợp để nướng các loại thực phẩm có kích thước trung bình như thịt heo, bít tết, các loại bánh,… hoặc nhu cầu nướng không quá cao sẽ không cần sử dụng lò nướng quá lớn. Công suất của những lò nướng này cũng không quá cao, khoảng từ 1400 – 1800W.

2.2 Trên 35 lít

Lò nướng này sẽ thích hợp với gia đình có nhu cầu nướng cao, cần nướng số lượng lớn thức ăn cùng lúc. Những loại thực phẩm như gà, vịt, pizza, hải sản, bạch tuộc,… sẽ cần một không gian bên trong khoang lò đủ lớn để có thể chín đều. Công suất của những lò nướng này thường từ 1600W trở lên.

3. Chọn mua lò nướng theo tính năng :

3.1 Đèn trong khoang lò

Đèn trong khoang lò cung cấp ánh sáng trực tiếp, giúp bạn quan sát và theo dõi tình trạng thực phẩm trong quá trình nướng chín hay chưa, thích hợp cho nhu cầu nướng thức ăn vào ban đêm, điều kiện thiếu sáng.

3.2 Quạt toả đều nhiệt trong lò (Quạt đối lưu)

Quạt đối lưu là quạt gắn trực tiếp vào mặt trong của thành lò nướng, giúp cho nhiệt được tỏa đều trong lò giúp thức ăn được chín đều các mặt.

Một số lò nướng quạt đối lưu có xiên quay, bạn có thể điều chỉnh nhiều chế độ nướng phù hợp với nhu cầu sử dụng.

3.3 Hẹn giờ nấu xong

Tiện ích này giúp bạn không mất thời gian để đợi thực phẩm chín trong khi vẫn có thể làm việc cá nhân khác. Khi đó, bạn chỉ cần cho thực phẩm vào lò, hẹn thời gian nướng cần thiết (tối đa lên đến 2 tiếng), và trở lại sau khi đã nấu xong món ăn.

3.4 Nướng xiên quay

Xiên quay là một trục làm bằng hợp kim không gỉ sét, giúp quay đều thực phẩm trong lò. Những lò nướng có hỗ trợ xiên quay sẽ thích hợp dùng cho các loại thực phẩm có kích thước lớn, cần chín đều các mặt như cá, gà, vịt,… giúp món ăn vàng giòn bên ngoài, chín đều bên trong.

Bạn cũng có thể dễ dàng tháo xiên quay để nướng như bình thường. Thông thường, các lò nướng có xiên quay còn kết hợp với quạt đối lưu giúp bạn điều chỉnh đa dạng chế độ nướng.

4. Chọn mua lò nướng theo thương hiệu, nơi sản xuất

Khi chọn mua lò nướng, bạn cần chú ý đến thương hiệu, nơi sản xuất, cùng với chính sách bảo hành đi kèm để đảm bảo mua được hàng chính hãng và yên tâm về chất lượng.

5. Lợi ích khi sử dụng lò nướng: