Chức năng chiên, xào của bếp từ Bosch

Với những bếp từ bình thường các chức năng phổ biến là nấu nhanh hay chậm ,với bếp từ Bosch hiện đại ngoài những chức năng trên những nhà phát triển đã thêm vào đấy một số tính năng đặc biệt phù hợp cho mỗi món nấu khác nhau đấy là chức năng chiên xào riêng vậy những chức năng này có gì đặc biệt? Chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé!

Chức năng chiên, xào của bếp từ Bosch

Chức năng chiên, xào của bếp Bosch mở ra một tính năng tiện lợi thông minh cho dòng bếp từ. Chức năng hiện đại này nhờ cảm biến nhiệt độ dầu được tích hợp trên bếp từ Bosch. Dầu được đun nóng đạt đến nhiệt độ chuẩn sẽ được duy trì liên tục với mức nhiệt độ đó. Giúp thực phẩm chín đều và không lo bị cháy. Các món ăn chiên, xào đều được chín đều ngon khi sử dụng bằng bếp từ Bosch. Công nghệ tiên tiến này được gọi là công nghệ inverter.

Công nghệ inverter

Đây là một công nghệ biến tần, giúp ổn định tần số của các từ trường hoạt động biến thiên bên trong mâm từ. Duy trì bếp chạy ở mức công suất thấp nhất mà không cần ngắt nghỉ. Giúp tiết kiệm điện đến 20% mà vẫn có thể làm ra các món chiên, xào hoàn hảo.

Với việc sử dụng công nghệ này, mức công suất thấp nhất của bếp từ Bosch không còn là 100W. Mà đã được giảm xuống chỉ còn 65 – 70W. Giúp các món ăn được chín đều từ trong ra ngoài mà không hề bị cháy.

Để sử dụng chức năng chiên, xào của bếp từ Bosch, bạn chỉ cần nhấn nút chức năng chiên, xào. Lúc này, bếp sẽ tự điều chỉnh công suất dựa vào nhiệt độ sôi của dầu sao cho phù hợp nhất.

Chức năng chiên, xào của bếp Bosch có 4 mức độ nhiệt: nhỏ nhất, thấp, trung bình, lớn. Bếp sẽ tự động phát âm thanh cảnh báo khi mức nhiệt độ đã đạt mốc. Sau đó tiếp tục duy trì mức nhiệt này trong suốt thời gian nấu. Nhờ có chức năng này mà còn lo bị cháy dầu. Những dưỡng chất tốt cho sức khỏe cũng được giữ nguyên vẹn trong món ăn.

Chức năng xào của bếp Bosch

Chức năng chiên của bếp từ Bosch giúp duy trì mức nấu nướng ở nhiệt độ thấp. Còn chức năng xào của bếp thì lại cần nhiệt độ cao để có món xào hoàn hảo. Chức năng xào này giúp thực phẩm chín nhanh, không bị thâm. Giữ được màu sắc, chất dinh dưỡng và hương vị tươi ngon nhất cho món ăn.

Sử dụng mức nhiệt độ cao khoảng 1500 – 2000W. Đảo nhanh tay thực phẩm cần xào cùng gia vị. Tắt bếp và cho món ăn ra đĩa là đã có một món xào ngon, chuẩn vị.

Chức năng chiên của bếp Bosch

Sử dụng chức năng chiên (rán) trên bếp từ Bosch vô cùng đơn giản. Có 2 tính năng quan trọng giúp chiên (rán) thực phẩm nhanh chóng và dễ dàng, đó là:

• PerfectCook : Hoạt động nhờ một cảm biến tự động ở mặt bếp. Giúp kiểm soát việc nấu nướng bằng nhiệt độ trực tiếp của bề mặt đáy chảo một cách chính xác.
• FryingSensor : Đo nhiệt độ bên trong chảo để giúp kiểm soát việc chiên (rán) dễ dàng. Không lo miếng thịt của bạn bị cháy.

Bếp Thái Hà – đại lý chuyên cung cấp thiết bị bếp nhập khẩu hàng đầu miền Bắc của các hãng uy tín như Bosch, Fagor, Teka, Chefs, Munchen, Faster, Fandi, Malloca…Tại các quốc gia hàng đầu như Đức, Pháp, Ý , Tây Ban Nha, Thụy Điển, Nhật Bản…