Tại sao bếp từ lại kén nồi?
Bếp từ là bếp nấu duy nhất kén nồi nấu nguyên nhân vì bếp từ sử dụng từ tính để đun nấu dựa trên nguyên lý dòng điện Foucault cảm ứng điện từ. Các phân tử ở đáy nồi bị dòng từ tính của bếp từ sinh ra kích thích dao động sinh ra nhiệt nấu chín thức ăn trong nồi. Vậy nên nồi nấu trên bếp từ phải có phần đáy nhiễm từ hoặc chất liệu sắt, thép từ tính thì mới có thể sử dụng được trên bếp từ. Khác với bếp gas, bếp điện có thể dùng cho tất cả loại nồi nấu thì bếp từ chỉ dùng nồi nhiễm từ.
Bếp từ kén nồi không
Những nồi nào không dùng được cho bếp từ
Nồi nhôm, nồi thủy tinh, nồi đất là những loại nồi không thể sử dụng được cho bếp từ do những chất liệu trên không có từ tính. Các loại nồi này sẽ không làm nóng được trên bếp từ hoặc có hiệu suất sinh nhiệt thấp; và khi nhiệt lượng tạo ra không đủ có thể khiến cuộn dây của bếp nóng lên, gây hư hỏng cho bếp (như chập mạch, cháy nổ)
Nồi nào sử dụng được cho bếp từ
Cách nhận biết nồi dùng cho bếp từ
Để nhận biết nồi có dùng được cho bếp từ hay không có thể dùng nam châm để thử . Rất đơn giản chỉ cần lấy một thỏi nam châm đặt dưới đáy nồi, nếu nam châm và đáy nồi hút nhau thì nồi dùng được cho bếp từ. Còn nếu nam châm không hút đáy nồi thì nồi đó không thể sử dụng cho bếp từ.
Sử dụng nam châm để thử đáy nồi
Sử dụng đĩa từ
Để tận dụng được tất cả các loại xoong nồi không dùng được cho bếp từ bạn có thể sử dụng đĩa từ. Đĩa từ có nhiệm vụ nhận từ trường được phát ra từ mâm nhiệt để chuyển hóa thành nhiệt và truyền đến bộ nồi, chảo đang đặt trên nó. Làm nóng xoong, nồi chảo, nấu chín thức ăn như khi bạn sử dụng các bộ nồi có đáy nhiễm từ tính. Vì vậy những xoong nồi không dùng được cho bếp từ nhưng khi sử dụng đĩa từ thì vẫn nấu được bình thường trên bếp từ.
Sử dụng đĩa từ khi không muốn sử dụng nồi từ
Bếp Thái Hà địa chỉ mua hàng uy tín, tin cậy của mọi khách hàng chuyên phân phối thiết bị bếp, phụ kiện bếp chính hãng… Hãy đến với chúng tôi để được tư vấn mua hàng và được hưởng nhiều ưu đãi.
Hotline: 0965.396.398 – 0944.809.686