Có nên dùng bếp hồng ngoại để nướng đồ hay không?

Như chúng ta đã biết khi mua bếp hồng ngoại thì đều cho phép người dùng có thể nướng trực tiếp đồ ăn trên mặt bếp .Tuy nhiên thực tế là nướng trực tiếp như thế thì đồ ăn sẽ không ngon và tạo ra rất nhiều khói vậy cách nào để dùng bếp hồng ngoại để nướng được thơm ngon nhất .

Sử dụng vỉ nướng

Vỉ nướng cho bếp hồng ngoại có loại vuông hoặc tròn. Cấu tạo vỉ nướng gồm đĩa nướng có các rãnh nhỏ, bên dưới là khay hứng mỡ, dầu mỡ chảy xuống và được giữ lại trong khay, không trào xuống bề mặt bếp.Vỉ nướng thường làm bằng inox, kim loại, có loại được tráng men chống dính giúp thức ăn không bị cháy khét, dễ dàng khi vệ sinh.Vỉ nướng thường có đường kính 25 – 30 cm, vừa vặn với bề mặt của bếp điện.

Cách nướng thức ăn bằng vỉ nướng trên bếp

Đặt vỉ nướng trực tiếp lên bề mặt bếp hồng ngoại, khay hứng mỡ ở dưới. Sau khi bật bếp và chờ vỉ nóng lên, bạn có thể gắp thịt, cá, rau quả cho trực tiếp lên vỉ nướng.Tùy chỉnh nhiệt độ cho phù hợp với mỗi món nướng của bạn .

Giá vỉ nướng bếp hồng ngoại

Vỉ nướng cho bếp hồng ngoại có nhiều loại để lựa chọn có giá từ 30.000 – 200.000 đồng tùy loại. Sản phẩm được bán phổ biến ở các siêu thị điện máy.

Vỉ nướng dùng được cho bếp nào khác không?

Ngoài sử dụng cho bếp hồng ngoại, vỉ nướng cũng có thể dùng cho bếp gas. Vỉ nướng dạng này không dùng được cho bếp từ.